首頁 女生 都市言情 穿成農門寡婦,帶女兒囤糧登巅峰

第184章 殺豬宴

   陽光灑在桌子上,能清晰地看到上面蒙着的一層薄灰。

   桃花挽起袖子,拿着一塊濕布,用力地擦拭起來,邊擦邊說道:“都仔細着點,洗幹淨咯。”

   小老六年紀雖小,幹活卻很賣力,小小的雙手緊緊抓着濕布,學着桃花的樣子,認真地清洗着桌子。

   阿旺和阿凡更是勁頭十足,他們打來一桶桶清水,幫忙沖洗着桌子上的泡沫和污漬。

   “阿凡,你那邊沖幹淨點。”阿旺喊道。

   “知道啦,你别光說我,你自己也得抓緊。”阿凡回應着。

   不一會兒,八張大圓桌子就被清洗得幹幹淨淨,整齊地擺放在院子裡,在陽光的照耀下,反射着淡淡的光芒。

   按照傳統習俗,鄉下哪家殺了豬,是要請村裡人吃殺豬宴的。

   秀英提前就通知了和自己相熟的李大嬸、孫大嫂、吳大娘來幫忙,此刻幾人在廚房裡忙活開了。

   李大嬸系着圍裙,雙手熟練地切着剛洗好的豬肉,“哒哒哒”的切肉聲富有節奏。她一邊切,一邊大聲說道:“這肉新鮮,做出來的菜指定香!”

   孫大嫂站在竈台前,拿着大勺不停地攪動着鍋裡的湯,熱氣撲在她臉上,汗珠順着臉頰滑落。“哎呀,可别把湯熬幹了。”她嘴裡嘀咕着。

   吳大娘則在一旁專注地調配着調料,眯着眼睛仔細分辨着各種香料的用量,嘴裡還念念有詞:“多一點少一點味道可就差遠咯。”

   廚房裡彌漫着濃郁的煙火氣息,鍋碗瓢盆碰撞的聲音交織在一起。幾個人忙得腳不沾地,卻又配合默契。

   “李大嬸,你切快點,這邊等着用肉呢!”孫大嫂喊道。

   “知道啦,就快好了!”李大嬸加快了手中的動作。

   秀英走進廚房,看到這熱火朝天的場景,笑着說道:“辛苦各位嬸子大嫂啦,今天可得靠你們露一手。”

   “放心吧,秀英,保證讓大夥吃得滿意!”吳大娘笑着回應。

   整個廚房充滿了歡聲笑語,大家都為這場熱鬧的殺豬宴忙碌着。

   楊父和楊母也加入了這場熱鬧的忙碌中,他們負責處理豬下水。

   楊父蹲在院子的一角,面前放着一大盆豬下水,他挽起袖子,雙手伸進盆裡,仔細地清洗着豬肚。

   他的臉上帶着認真的神情,嘴裡念叨着:“這豬肚可得洗幹淨了,不然有異味。”他先用清水沖洗了幾遍,然後撒上一把鹽,用力地揉搓着,直到豬肚變得幹淨潔白。

   楊母則在另一邊處理着豬腸,她把豬腸翻過來,用一根筷子刮去腸壁上的油脂和污物。

   那股難聞的氣味讓她忍不住皺起了眉頭,但手上的動作卻沒有停下。“老頭子,你那邊弄好了沒?我這豬腸可不好弄呢。”楊母說道。

   楊父擡頭看了一眼,應道:“快了快了,你再耐心點。”

   他們一邊處理着豬下水,一邊還交流着烹饪的方法。

   楊父說:“這豬肝咱們可以炒着吃,鮮嫩得很。”

   楊母接着說:“那豬心就拿來炖湯,補身子。”

   經過一番辛苦的清洗和處理,豬下水終于都準備妥當,隻等着下鍋變成美味的菜肴。

   就在這時,楊父站起身來,捶了捶有些酸痛的腰,說道:“總算是弄好了,接下來就看咱怎麼把這些下水變成美味佳肴。”

   楊母笑着點點頭,“是啊,可不能浪費了這些好東西。”

   他們把處理好的豬下水一一搬到廚房,楊父熟練地拿起菜刀,将豬肝切成薄片,準備用來爆炒。

   楊母則把豬心放入鍋中,加入清水和調料,準備炖湯。

   石榴把竈膛裡的火燒得旺旺的,鍋裡的水漸漸沸騰起來,冒出陣陣熱氣。

   楊父把切好的豬肝放入熱油中,“滋啦”一聲,香味瞬間彌漫開來。

   他快速地翻炒着,加入蔥姜蒜等調料,不一會兒,一盤香噴噴的炒豬肝就出鍋了。

   楊母那邊的豬心湯也在慢慢炖煮着,湯的香氣越來越濃。

   “這味道,錯不了!”楊父聞着香氣,滿意地笑了。

   楊母擦了擦額頭的汗,說道:“就盼着大家能吃得開心。”

   村裡人陸續來到,歡聲笑語在院子裡回蕩。

   他們手裡都不空着,有的提着一籃子新鮮的瓜果,有的抱着幾把水靈靈的蔬菜,紛紛遞給秀英。

   “秀英啊,這是我家剛摘的南瓜,可甜了,給你們嘗嘗。”

   “這是我種的豆角,帶過來給你們添個菜。”

   秀英滿臉笑容,不停地道謝:“謝謝大夥,快院子裡坐。”

   桃花、石榴、桂花、臘梅幾個姑娘手腳麻利地開始上菜。

   桃花端着一盤盤香氣撲鼻的菜肴,小心翼翼地在人群中穿梭,臉上洋溢着歡快的笑容,“大家讓一讓,菜來喽!”

   石榴緊緊跟在後面,雙手穩穩地托着一碗熱湯,大聲說道:“湯來啦,小心燙着。”

   桂花則動作輕盈,把精緻的小菜擺放得整整齊齊。

   臘梅一邊上菜,一邊還不忘招呼着大家:“大夥别客氣,多吃點啊!”

   ……

   田貴蘭站在自家院子裡,眼睛直勾勾地看着大家興高采烈地向秀英家趕去。她的臉色陰沉得仿佛能滴出水來,雙手叉腰,嘴裡不停地嘟囔着。

   “哼,這個秀英,殺豬宴居然不請我們家!”田貴蘭憤憤不平地說道,“就連周大柱那一家都去了,我們家哪點比不上他們?”

   趙存糧歎了一口氣:“沒分家的時候她就愛吃獨食,現在又怎麼會請咱們。”

   “嗯!那我就偏要去!”田貴蘭猛地一甩袖子,“再怎麼說,我都是她的大嫂,俗話說長嫂如母,她這就是大逆不道。”

   她越想越氣,在院子裡來回踱步,腳下的土地都似乎要被她踩出坑來。

   “不行,我得去問問清楚,憑什麼不請我們!”田貴蘭說着就要往外走。

   趙存糧趕緊拉住她:“你别去鬧事,讓人看了笑話。”

   田貴蘭一把甩趙存糧的手:“我不管,今天這事兒沒個說法,我心裡過不去!”說完,氣沖沖地要朝秀英家走去。

  

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論