第92章 古老的菜式

　　 為了能穩住呂瑤這邊的貨物，她被方放假了。

　　 這事情要是被呂瑤知道的話，肯定會被笑話的，所以，她堅持保密。

　　 呂瑤深深的看了她一眼，并沒有多說。

　　 問了招待他們，呂瑤把五嬸，姑姑，還有呂俊家有的好東西都搜羅來了，更别說海邊的那些鮮活的了。

　　 有李發在，加上她的異能，所以留點東西吃吃，還是可以的。

　　 所以，她今天整治了一大桌的菜肴，很多是姜蕭都沒有見過的。

　　 做菜嘛，一通百通，隻要自己想的，沒有什麼是不能做的。

　　 “阿瑤，蛏子也能做蒜蓉的嗎？”那顔色很香味，引得她口水都流出來了。

　　 呂瑤看了她一眼，然後很好心的提議說：“興隆大酒店是不錯，但是想在這裡軋穩的話，不如從漁民手裡入手，多找一些做法古老的菜，說不定會更好，”

　　 “做法古老？”姜蕭眨眨眼，表示不懂。

　　 “你知道我奶奶他們吃鴨子，要怎麼吃嗎？”呂瑤想了一下後問道。

　　 “怎麼吃？”不但姜蕭感興趣，連孟娅他們都覺得好奇。

　　 “奶奶做鴨子，放在瓦罐裡，裡面放了各種的調料，然後放在竈膛裡用做飯的柴火煨着，一般是一天的，等把裡面的鴨子都煨的脫骨了，才算是好了的，”呂瑤解釋着跟她說：“那鴨子味道清淡而不油膩，是滋補最好的東西，”

　　 “那灰膛鴨啊，小時候經常吃到，但是現在都吃不到了，做的太麻煩了，”呂俊在一邊開口說。

　　 “對，”呂瑤點點頭，“那是因為現在有了燃氣竈，更方便了，所以大家都不願意做那個，外面多的是，但是老人還是覺得老東西好，所以你們做這些，隻要限量，肯定名氣更好，”

　　 姜蕭低頭想了一下，然後點頭說：“這個提議不錯，我得回去跟我哥商議一下，”

　　 “其實不單單是這裡，姜家别的酒店也可以啊，隻要是你們能做的，不局限于哪裡都可以的，”她這麼說，算是回報了他們的幫襯。

　　 反正她對酒店沒什麼興趣，隻想做好海鮮生意，所以這隻是多說幾句話而已，沒什麼損失。

　　 相反的，姜家知道那是她的主意之後，定然會看重幾分的。

　　 “這個注意到是不錯，開酒店的，不一定要弄各種大菜，有時候那些古法做的菜才更好呢，”彭柒在一邊點頭附和，對這個頗為興趣。

　　 見他們都支持，呂瑤又多了一句，“我奶奶說，以前太婆他們吃鴨子，那是把整個鴨子洗幹淨之後放在鍋裡蒸的，然後不要肉，隻要一滴滴的鴨油，等弄好之後，放點糖，攪拌一下就這麼吃下去，說是特别的補身體，以前想吃都吃不到呢，”

　　 “還有這樣的吃法？”孟娅表示驚呆。

　　 “老人說的那麼詳細，應該不會有假的，”彭柒道。

　　 孟娅白了他一眼說：“我不是懷疑真假，而是覺得做法太驚奇了，”