第428章 山楂零食。
第428章山楂零食。
天越來越冷,沈肆來魯省運往全國的物資也越來越不受限制。
吃食上除了以往的品類,水果也能有一些了,蘋果、梨子、柚子這些葉歲晚是給他準備了的。
「小妹,你知道這山楂除了做成糖葫蘆,還有其他的吃法嗎?」
「我一朋友發現了一座山裡全部是山楂,你看能不能賣出去?」
沈肆這趟過來就是為了這個事,現在基本上不用他每次運貨了,隻有有事的時候他才親自來。
「山楂?」
「有多少?」
葉歲晚眼睛瞬間亮了。
她現在愛吃酸的,但山楂可不能多吃,她也就一兩個過過癮,再找其他酸味的水果吃。
不過這不代表她聽到山楂不興奮啊!
腦子裡瞬間就有了各種山楂零食,山楂雪球、山楂糕、山楂罐頭、果丹皮……
像山楂雪球,山楂罐頭都能大批量生產然後售賣。
恰逢過年,這玩意兒指定受歡迎。
「大概有個一兩萬斤。」
沈肆預估了一下。
「那能賺一萬多塊錢呢,這筆錢不賺白不賺,幹!」
「你那邊有人嗎?多久能全摘來!」
葉歲晚想著自己到時候再空間拿出來補一些原材料。
主要是現在海鮮醬廠的產量降低了,工人們不忙,正好可以做山楂產品,還能給四個廠子的員工發福利,海鮮醬廠、菇的醬廠、護膚品廠還有小家電廠。
為何不做?
「三天可以!」
「那我拉到廠子裡?」
「可以啊,我們離開這邊之前就能製作完,正好拉走。」
葉歲晚大概算了下時間說道。
「行,事不宜遲,我這就走!」
「不對,除了山楂還需要白糖吧!」
「還有製作方法?」
沈肆想著自己還要準備其他東西。
「你去忙,這些交給我,我等下和婆婆去廠子裡,去教給他們怎麼做,我這裡有山楂,到時候拿出來一些,你放心去吧,弄滿第一車就先送過來。」
葉歲晚叮囑道。
這幾年食品廠已經不是簡單的醬廠了,葉歲晚時不時有些新想法,廠子就會嘗試,不過主業和主要產品線是不會動的。
「成,你別太操心了。」
沈肆看了眼葉歲晚的肚子說道。
「嗯嗯,我二胎,知道呢!」
葉歲晚應下了,這種關心她自然不會拒絕。
這事兒定下之後,葉歲晚也沒耽誤。
正好朝朝暮暮還沒放學,她朝著背簍裡放了些山楂,喊了聲桂婆婆。
「婆婆,你在忙嗎?和我一起去趟廠子吧,沈肆拿了些山楂來,我們準備做些山楂雪球,還有山楂罐頭啥的。」
「我先去教會他們製作方法,等著大貨來了,師傅們就能直接上手了。」
葉歲晚多說了一些。
「好,好,我這沒事!」
「鍋裡有燉好的番茄牛腩,中午回來直接給他們下麵條吃,快得很。」
桂婆婆想了下午飯,說道。
「好,那中午吃麵條。」
「阿宴應該不回來吃了。」
葉歲晚沒意見,她吃酸酸的,番茄牛腩雖然是用的夏天番茄醬,但也很好吃。
兩人推著自行車,托著山楂和白糖就出門了。
「歲晚,你怎麼來了?」
周晶晶風風火火不知道要幹嘛去,老遠看見人大喊道。
「我來做點新東西,你很忙?」
「嗯,有點忙,我等會兒去找你,你去後廚還是車間?」
周晶晶說著就走到了跟前。
「我去後廚就成!」
「那好,我處理完手裡的事就去找你!」
「行,齊岩呢,你喊著他一起來!」
「好的!」
兩人說完就各自走了。
來到後廚葉歲晚找了一個車間主任,車間主任都是技術過硬的,不僅有管理能力,也有實力。
「葉同志你來了?」
「嗯,鄭叔,我們準備年前做點山楂的產品,山楂沈廠長已經去拉貨了,我來教一下大該怎麼做以及整個產品的出廠流程。」
「你這會兒有時間嗎?」
葉歲晚詢問道。
「有,那我再喊個人過來!」
「好,沒問題!」
葉歲晚應下,多一個人學更好。
沒過多會兒,不僅師傅來了,周晶晶和齊岩也來了。
「我們來了!」
「好,人齊了,咱們開始吧!」
葉歲晚從洗山楂晾乾水到熬湯翻炒等過程,一一教著大家。
這裡面的人都是簽了保密協議的,不怕他們學。
「歲歲啊,我先去接朝朝暮暮,等會兒你和晶晶一起回家行嗎?」
桂婆婆也一直在幫忙,但這會兒放學時間快到了,她肯定得去接孩子了。
「哎呀,你看我一忙忘了時間,婆婆你去吧,我沒事!」
葉歲晚趕緊說道。
「婆婆,歲晚交給我,我給送家門口!」
周晶晶拍著兇脯保證道。
「好好,那我先走一步!」
桂婆婆走後,葉歲晚又抓緊跟大家對了一下流程。
出來的成品,一人分了一些。
讓他們也拿去給下面的人嘗一下。
「這個真好吃,這玩意兒之前在鄉下都沒人吃,吃了還開胃,哪有那麼多飯吃,沒想到就這樣加工了一下,竟然成了精細品。」
鄭主任讚賞道。
果然小葉同志是個會吃的啊!
但是人家會吃,還能賺錢,這個比不過比不過啊!
「是啊,這個還真是好吃,我喜歡,酸酸甜甜!」
周晶晶吃了第三個了!
想著回滬市的時候一定要買一些帶回去給他們嘗嘗。
「葉小妹,這個就交給我吧,你趕緊回去休息吧,剩下的時候我再和他們核對一下,等著沈哥回來。」
齊岩隻覺得這又是一款爆品啊,肯定一進黑市就被搶空。
「好,那就交給我你們了,年前這段時間辛苦大家,年終獎不會辜負你們的!」
葉歲晚算是給畫了個大餅。
「走吧,送你回家!」
周晶晶挽著葉歲晚的胳膊就往外走了!
「馬上就分開了,雖然平時也忙不天天見,但至少知道你就在我家後面,想你就過去了!」
「這下分開就得韓豐結婚的時候見了!」
周晶晶不捨得。
「嗯,我也捨不得你啊,天下沒有不散的筵席,這次的分開是為了更好的相聚啊!」
葉歲晚附和道。