王曼趕着肚子脹鼓鼓的三滾回家時，正好碰到村長兩口子背紅薯藤去栽。

　　梅三娘老遠就喊道：

　　“曼丫，你家的野牛野馬還蠻聽話的，讓它在哪裡就在哪裡。”

　　王曼笑笑，問道：

　　“你們這是去哪裡栽？”

　　“去年開了一片荒地，打算全都種上紅薯。

　　唉，家裡的紅薯都還沒吃完，又要說種紅薯的事了。

　　搞不好挖紅薯的時候都還有。”

　　村長歎了一口氣。

　　以前是被餓怕了，自從跟王曼學後，家裡的紅薯土豆就特别多。

　　賣吧，不值錢不說，還沒人要。

　　不賣吧，又吃不完。

　　稍微保存不好，就會壞掉。

　　“既然吃不完，就煮了來喂豬啊！”

　　王曼不解，這有啥好煩惱的。

　　他們家每年也會收好幾千斤，别說家裡的幾隻野豬，就是兔子也在吃。

　　現在又多了王滾滾它們，吃得就更多了。

　　她還想着再開點荒地出來種紅薯呢。

　　“你這孩子，那是糧食，怎麼能拿來喂豬，多可惜啊！

　　曼丫啊，你有沒有什麼辦法，把這紅薯利益化？”

　　村長本來也隻是那麼一問，沒想到王曼還認真的想起來。

　　見她不說話，村長搖搖頭，叫上梅三娘準備離開。

　　才走幾步，就聽到王曼大喊：

　　“我有辦法了。”

　　兩口子又退回來，村長迫不及待的問道：

　　“想到什麼了，說來聽聽。”

　　王曼也不拿喬：

　　“紅薯裡面不是有澱粉嗎？

　　把這個澱粉洗出來，用來做粉條。

　　粉條很好吃，可以炒着吃，可以煮酸辣粉吃，還可以炖湯。

　　最主要的是，這粉條耐放，隻要保存好了，三五年都不會壞。

　　而且，洗完澱粉的紅薯還可以拿來養豬。

　　哎呀，不跟你說了，我先回去試試，看能不能吃上酸辣粉。”

　　王曼也是個急性子，喊上王滾滾它們就走。

　　這話村長還聽得，立馬就要跟着王曼走。

　　梅三娘也想去，可看到兩背簍的紅薯藤，有點犯難。

　　不知道這些紅薯藤留到明天去栽，會不會壞掉。

　　“曼丫，我也想去，這紅薯藤留到明天，能活不？”

　　王曼這才想起，轉頭沖一個山頭喊道：

　　“汪三，汪三！”

　　汪三不知道從哪裡冒了出來：

　　“曼娘，怎麼啦？”

　　“喏，你們把這兩背簍紅薯藤幫村長叔拿去種上。”

　　王曼一聲吩咐，汪三他們幾個很快就跑了過來，背起背簍，拿起鋤頭就跑。

　　把村長兩口子都整不會了。

　　沒一會兒，石頭又颠颠的跑來回來：

　　“村長爺爺，你們要種哪裡？”

　　村長說了位置，石頭又麻溜的跑了。

　　梅三娘有點擔心：

　　“要不我去看着點？”

　　村長瞪了他一眼：

　　“有啥好看的，難不成他們還會種到别人的地裡。

　　那裡可隻有我們家有。”

　　“那倒是，快走快走，我都有點等不及了。”

　　王曼帶着村長兩口子，還有麻六嬸，便開始搗鼓起澱粉來。

　　先把紅薯都剁碎，又拿到石磨上磨，再淘漿。

　　王曼将淘幹淨的紅薯渣倒進大鍋：

　　“娘，一會把這煮了喂豬。”

　　說起家裡的幾隻野豬也是，這都兩年多了，才一百多斤一隻。

　　老汪家的早就殺了吃肉，可偏偏麻六嬸不幹，說是要養到兩三百斤才殺。

　　這野豬是真不肯長，要是家豬，都出欄兩茬了。

　　所以王曼決定，以後養啥都不養野豬了。

　　要吃就去山上抓，要多少有多少。

　　梅三娘指着淘過漿的水問：

　　“曼丫，接下來要幹啥？”

　　“接下來就是等，過兩天我再來喊你們。”

　　王曼一邊擦手一邊說道。

　　村長兩口子半信半疑回去了，任憑王曼怎麼留他們吃飯，也不答應。

　　可能是一直惦記着這事，第二天一大早，村長就跑來看了一會。

　　王曼将面上泛黃的水倒掉後，又加入幹淨水攪拌。

　　如此幾次，裡面的澱粉會幹淨許多。

　　又沉澱了一天，王曼趁着天氣好，将下面厚厚的澱粉取出來，打算晾曬。

　　聽說可以做酸辣粉吃了，汪三他們也不出去鍛煉了，都圍在家裡幫忙。

　　汪家人全體出動，都跑來候着。

　　王曼……

　　又不多大的工程，我要你們幫忙？

　　别幫倒忙就好。

　　其實做紅薯粉很簡單。

　　王曼在大家期待的目光下，将紅薯粉揉搓好，又切成像面條一樣的細條，下鍋煮。

　　酸辣粉好吃的關鍵在于調料。

　　調料不好吃，一切都是枉然。

　　幸好王曼儲存的調料都很齊全，且還很多。

　　能不多嗎，禦膳房都差點被她搬空了。

　　呂氏她們幾個婦人，加上梅三娘，都擠在廚房裡看王曼操作。

　　其餘的都在外面伸着脖子等候。

　　汪鎖頭聳動着鼻子朝空氣中嗅了嗅：

　　“哇，好香呀，我還從來沒有聞到過這麼香的味道。”

　　根寶也吸溜着口水喊道：

　　“好香，我也聞到了。”

　　汪鳳她們幾個女孩也是不停的咽口水，她們也聞到了。

　　汪大中有點懷疑：

　　“有這麼香？我怎麼沒聞到。”

　　他們幾兄弟本來在外面給人盤炕，他感冒了，還很嚴重，便回來休息，等感冒好了再去。

　　沒想到，居然趕上了吃酸辣粉。

　　雖然不知道酸辣粉是啥，好不好吃，但不介議先嘗嘗。

　　王曼手腳挺麻利，很快就煮好一大鍋。

　　将粉條放入調好的調料中，喊汪三進來端盆。

　　這些盆全部都是銅盆，是王曼在大表哥鋪子裡拿的，

　　共拿了一百個，一文錢都沒有花。

　　銅盆在鄉下人眼裡，就是稀罕貨。

　　誰家女兒出嫁，要是有一個銅盆，簡直就是亮瞎了别人的眼。

　　在京城，銅盆根本就不值錢。

　　這麼說吧，這一百個銅盆，在京城，頂多就是二十兩銀子。

　　在鄉下，一個都得一兩或者二兩銀子。

　　所以王曼毫不猶豫就拿了一百個。

　　分了些給汪家人，又給王念念她們姐姐們一人一個，剩下的就都是她的了。

　　這不，連洗臉洗腳的都是銅盆。

　　幸好别人不知道，要是知道的話，肯定要罵她敗家。

　　扯遠了，回歸正題。

　　當大家嘗到第一口酸辣粉的時候，都驚呆了。

　　沒想到紅薯還能做出這樣好吃的食物來！

　　王曼吃到久違的酸辣粉，忍不住一陣長歎。

　　媽呀，就是這個味兒，好懷念。

　　村長的思維卻活絡開了：

　　“曼丫，這個辦法可不可以交給村裡人？”