第162章番茄成熟啦

　　珠兒小嬸眼睛一亮，連忙笑道：「我早想問問你啦，想起來問的時候都在家，等見了你偏偏又忘啦。我那十棵活了八棵，澆水施肥長了老高，開了許多花結了好多果子。那果子結的真是多啊，開始是青色的，如今不少開始變紅了，瞧著挺好看的，個頭也大，大一些的差不多有個拳頭那麼大，還挺好看的。我不認識，也沒敢亂動。」

　　「知春，那個果子能吃嗎？」

　　許知春笑道：「我家的或許施肥施得多一些，已經有不少成熟啦。你們瞧瞧。」

　　許知春摘了十七八個裝在籃子裡，大小不等，圓乎乎的，紅彤彤的十分喜慶誘人，一看就有種彩頭很好、很吉利的感覺。

　　「真好看！」

　　「是啊，長得真好，就不知道能不能吃，好不好吃。」

　　珠兒小嬸和曾小燕一見就喜歡，眼巴巴看向許知春。

　　許知春拿起一個在手裡掂了掂，「這果子咱們這兒沒有，估摸著也是番邦傳來的，你們瞧瞧帶柄的這一頭，是不是有那麼一點兒像茄子，我給取了個名兒，叫番茄。昨天早上摘了好幾個餵了豬和雞，昨晚看起來還好好的，我便嘗了一個，酸酸甜甜的還不錯。」

　　又開始一個謊言需要無數個謊言來圓系列。

　　「真的嗎？我們也嘗嘗。」

　　「嗯。」

　　許知春一人給了他們一個，以及梁明亮、春分也都有份。

　　她給的都是已經熟了的，自然生長、自然狀態下成熟的番茄，味道那叫一個正，番茄味十足。

　　四個人嘗了紛紛都說好。

　　「真的酸酸甜甜，好吃。」

　　「沒想到這原來是一種果子啊，真沒見過長這樣的果樹。」

　　「誰說不是呢。」

　　許知春道：「我也覺得不像果樹，黃瓜、嫩蠶豆也能生吃能做菜，我尋思著這個番茄沒準也能呢，昨晚單炒了一份、一份做了湯、一份炒肉、一份炒雞蛋，還別說，味道都還不錯。做湯和炒雞蛋尤其好吃！你們家的若是還沒成熟，今兒回來帶幾個回去炒炒嘗個鮮。我今天準備帶一些去蓮花酒樓看看唐掌櫃要不要。」

　　眼下天氣正當熱，天一熱人也容易沒食慾，酸酸甜甜的番茄開胃，正是好東西。

　　珠兒小嬸笑道：「不用帶啦，等回來我再上地裡瞧瞧去，沒準也有成熟了的，知春你留著賣好了。我看味道真不錯，能生吃還能做菜，唐掌櫃一定會要的。不過，我不知道怎麼做，到時候還要問問知春你。」

　　「我也不帶了，」曾小燕擺擺手，「說起來我都沒好意思跟知春嫂子你說，帶回去的秧苗子我種在菜園邊邊上，我那個二嫂鋤地當成雜草早就給我鋤掉了，我當時氣的問她，她反而怪我種的不是地方，又沒跟她說過，她怎麼知道？哼，她怎麼知道？娘和大嫂都知道特意避開，偏她不知道，哄誰呢。她如今因為魔芋豆腐的事兒還在家裡不痛快呢，我就不帶這個、這個番茄回去了，省得又生事。知春嫂子你燒了菜，我們在你家裡嘗嘗就好啦！」

　　梁明亮也點點頭表示一點沒錯，這樣最好。

　　許知春也笑著說好，「乾脆今晚聚餐，都在我家吃吧，順便把小鵑姐和喬兒也接過來。」

　　大家更高興了，紛紛笑著說好。

　　許知春有些惋惜那十棵苗子，十棵苗子能結好多番茄呢。

　　不但自家能吃，進城賣肯定是能賣掉的，多多少少都是一筆進項。

　　她今日就摘了半籃子約莫二十個左右，帶進城。

　　珠兒小嬸、曾小燕先在那看著攤子，梁明亮去蓮花酒樓送冰粉，許知春帶著番茄一起過去。

　　唐掌櫃一見她就笑了，「許娘子，好久不見。許娘子來多半又有好事兒，見著許娘子我是真高興啊。」

　　許知春也笑：「唐掌櫃這麼說，往後沒有好事兒我可不敢來啦。今日倒的確有件東西，不知道唐掌櫃有沒有興趣。」

　　唐掌櫃當然非常有興趣啊，畢竟許知春可從來沒有讓他失望過。

　　「許娘子帶來的那一定是好東西，許娘子快請。」

　　「唐掌櫃請。」

　　待客的雅室裡，唐掌櫃看到那一個個圓滾滾、紅彤彤、可可愛愛、喜喜慶慶的番茄，先就喜歡了，「這果子長得好看，瞧著就吉利！」

　　隻要是好彩頭，就不怕賣不出去。

　　許知春笑笑：「這是我無意中得到的應當是來自番邦的一種果子，管它叫番茄。我們在家裡試過了，這番茄啊，可以炒菜，也可以生吃，唐掌櫃要不先嘗一個？」

　　「哦？好好，我嘗嘗是個什麼味。」

　　唐掌櫃拿了一個不大不小的，擦了擦表皮，咬了一口。

　　豐沛的汁水、酸甜可口的果肉帶給人愉悅的體驗，「不錯，這個味道很特別，很好吃。」

　　「若是切成片澆上調得不那麼稠的蜂蜜，更是酸甜可口呢，這樣的天氣裡吃上幾塊，胃口一下子便打開了。」

　　唐掌櫃點點頭，「這能做些什麼菜？」

　　「我們在家素炒、做湯、炒肉、炒雞蛋都做過了，我覺得都還好。」

　　「這也容易，我叫廚房這就試一試。」

　　「行。」

　　「還請許娘子一旁提點提點。」

　　「好呀。」許知春便與唐掌櫃一起去了酒店的廚房。

　　方大廚三口兩口就啃完了一隻紅彤彤、圓滾滾、番茄味兒十足大番茄，意猶未盡。

　　聽說可以做菜，更來了興緻。

　　「許娘子你說怎麼做。」

　　許知春早已經打好了腹稿，要說的既外行又不偏離、既對又留有充足的發揮空間、某些訣竅性的東西既要順其自然又要不動聲色的提點到，也好讓他們少走點彎路.

　　總之，真的是操碎了心。

　　幸好她早有準備，不然很難說不會露餡呢。

　　方大廚精神抖擻，幹勁十足。

　　番茄雞蛋、番茄雞蛋湯、番茄炒豆角茄子、涼拌番茄，好幾樣菜迅速出鍋，燉菜也能做，就是來不及了，晚些再試。

　　做好了菜迫不及待品嘗。

　　「許娘子你也嘗嘗看看味道如何，如果不好再給給意見，許娘子千萬不要見外啊。」

　　「這一看啊就好吃，肯定不差，方師傅的手藝可比我要好多了。」

　　「哈哈，許娘子太謙虛啦！」

　　許知春可不是謙虛，真的，方大廚做的這番茄雞蛋、炒肉片都好吃的不得了，酸甜可口，大熱天的讓人瞬間胃口大開。

　　尤其是是這番茄煮一煮就有特別多的汁，這番茄汁特別夠味，若是拌飯、拌麵條，一看就特別好吃。

　　方大廚等不得，立馬下了一把麵條，三個人一人分吃了小半碗。

　　更意猶未盡了。

　　「好吃，果然好吃！」

　　「是好東西啊呵呵！」

　　方大廚非常滿意，根據他的廚房經驗，這番茄的可塑性非常強，可以做出無數種搭配來，得空了他得好好的一樣一樣多試試。

　　「掌櫃的，」

　　方大廚看向自家掌櫃，言外之意很明顯了。

　　這個番茄他要了。

　　(本章完)