第一卷:默認 第341章 小木屋
外面是冰天雪地,她能在這溫暖如春的空間裡吃上這麼鮮美的食物,她已經很滿足了。
下午的不快很快就煙消雲散了。
吃完飯,夏瑜上網刷了會兒免費劇,劇中正演到一家人過臘八節的情景。
想想穿過來的時間,夏瑜覺得差不多這幾天也就到臘八節了。
于是她着手準備,把之前買的雜糧豆子都弄了一些泡起來。
花生豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、芸豆、大棗、葡萄幹、核桃仁、大米、小米……總之能找到的都放進去了。
等明天了就煮一大鍋,喝不完就先保鮮放着,這樣什麼時候覺得冷了,喝上這麼一碗熱氣騰騰的八寶粥,馬上就暖洋洋了。
忙活完了,夏瑜繼續做木屋。
她之前逃荒的時候收進來一些家具,包括木門啊,窗格子什麼的。
用精神力挑選了一個大小合适的木門,門上有現成的輪軸,隻要在木屋上做上下兩個放輪軸的木頭墩子就行。
這個簡單,她就按照視頻上教的做就行。
安裝的時候就更簡單了,有精神力幫忙,很容易就安裝好了。
裝窗戶就麻煩多了,需要量好尺寸,可丁可卯才行,關鍵是怎麼安得結實。
夏瑜做這個實在是不拿手,這個确實是術業有專攻,她弄不了。
最後,她決定在木屋上鑿出了個小口子得了,能透點氣就行了,冷的話就在屋裡烤火呗。
反正在外面待夠一個小時就行,挨一會兒很快就過去了。
就這麼着,她的木屋終于做好了。
效果圖,大概是這樣滴
這種百年的大木樁子很少見,幸虧之前它裡面已經腐壞了一部分,進程才能這麼快。
而且做出的木屋特别寬敞,夏瑜特别滿意。
以後在外面就不怕雨雪大風天氣了。
完成了一件大事,夏瑜也累得夠嗆,躺在炕上才覺得身心輕松。
第二天還是睡到了自然醒,這時候已經快到中午了,夏瑜幹脆吃了午飯再出去吧。
今天就按臘八節過,她把昨天泡好的雜糧放進炖鍋,裡面加了幾粒黃冰糖,蓋上蓋子,調好檔位就得了。
中午吃什麼呢?
臘八節嘛,幹脆吃點餃子得了。
之前包的餃子還有,但是夏瑜今天心情好,想現在現包一些。
她先和好了面,放在一邊醒着,然後就是準備餡料了。
院子裡的茴香、韭菜、豇豆都長得很好,就連随意種的荠菜也長得很旺。
夏瑜幹脆弄了兩種餡,一種是荠菜肉的,一種是韭菜雞蛋的。
韭菜一棵棵都水靈靈的,完全綠色無污染,直接摘了洗幹淨控水就行。
荠菜稍微麻煩一點,要洗淨焯水,再攥去水分才行。
肉餡是早就拌好保鮮着呢,一會兒直接拿來用就行。
空間裡的大蔥長得很好,直接摘了切好放在一邊備用。
這時候再炒雞蛋就行了。
古代的雞蛋都是土雞蛋,随便拿來一炒都是黃亮亮的,聞着就香。
這時候韭菜已經控好了水,面也醒好了。
夏瑜把先拌好了韭菜雞蛋餡,先放油再放鹽,最後放了一些小蝦米,不用加别的味精之類的調料就已經很鮮了。
揉好了面劑子,切成小團,再擀成片,夏瑜的手靈活地一捏一擠,一個飽滿的餃子就包好了。
大白和小白在一旁好奇地看着,它們倒是也想試試,但無奈自己的爪子不像夏瑜那麼靈活。
夏瑜看它們眼巴巴地看着,覺得好笑,往它們的鼻子上點了面粉,看那滑稽的樣子被逗得直笑。
韭菜的包了三五十個,餡料還有很多,夏瑜先把這些餡放進6号房間保鮮,等有空了再繼續包。
接下來就是荠菜肉餡的餃子了,夏瑜把肉餡和蔥都倒進切好的荠菜裡,放上油拌一拌,油把餡料的水分都鎖住後,她又加了點調料、鹽,一攪一拌,搞定。
接着就是包餃子了。
荠菜肉餡的餃子她很喜歡吃,就多包了一些,有七八十個的時候就去起鍋燒水。
等包到差不多包到一百個的時候,面團用完了,水也開了。
這點兒把握地真是好啊!
她把每種餃子都煮了五十來個,剩下的就放6号房間保鮮。
這時候電飯煲也響了,八寶粥的香味兒早就飄出來了,夏瑜很期待。
韭菜雞蛋餃子是真鮮美啊,就好像是這餃子是從地裡長出來的感覺。
荠菜肉的也好香啊,肉餡和荠菜完美結合在一起,不膩也不幹,兩種餡料都吸收了對方的優點,鮮、香、美!
夏瑜吃了二十來個,又喝了一碗濃稠軟爛的八寶粥,就飽飽的了。
大白和小白看夏瑜吃得香,也忍不住咽了咽口水。