第117章 烤全羊
「三嬸,您今兒晚上準備弄羊肉呀!」有地那耳朵跟裝了雷達似的,大老遠就嚷嚷起來,「我可太稀罕這羊肉了,最好再來點燒烤,烤那香噴噴的羊肉串,想想都流口水。」
「你呀,就是個吃貨,一提到吃的,耳朵比兔子還靈。」徐老太笑著打趣道。
「哈哈,那可不,人活一輩子,不就為了這張嘴嘛!生下來就得吃,要是不吃了,那這人可就沒氣兒嘍!」有地一本正經地胡說八道。
楊大嫂一邊起身收拾地上的東西,一邊笑罵道:「你可別在這兒瞎扯了,咱老楊家就你一天到晚凈說些沒邊兒的歪理。」
有地、大牛、二牛一聽有好吃的,立馬麻溜地開始收拾東西,有地那積極勁兒,就跟被美食勾了魂似的。還有有銀,雖然比有地稍微好那麼一丁點兒,但也好不到哪兒去,整個老楊家就他倆對吃的最上心。
「三嬸,今晚我可得大顯身手,您就等著嘗嘗我的手藝,保準讓您讚不絕口!」有銀一邊收拾,一邊興奮地附和。
「哈哈哈,行嘞,今晚就看你們露一手了。」
等把院子裡的東西收拾妥當,老宅的一群人就跟著趙九月,浩浩蕩蕩地往新房走去。
路過吳大嬸家時,趙九月和徐老太直接上去,連拉帶拽地把吳大嬸兩口子給拖上了。
回到家一看,豬羊都已經殺好啦,李維剛也把大郎、二郎接回來了,正忙著扒羊皮呢。
那七個小豆丁也不害怕,一個個圍在旁邊看得目不轉睛,津津有味。
阿大、阿二在那兒分割豬肉,其他人也沒閑著,洗菜的,洗肉的,那場面,熱鬧得就跟過年似的。
老宅的人一來,那更是熱鬧非凡,大家紛紛動手,洗肉的洗肉,洗菜的洗菜,擡燒烤架子的擡燒烤架子……
「哎呦,九月啊,你這院子裡咋堆了這麼多雪人呀?」徐老太好奇地問道。
「哈哈哈,上午堆的,內院還有更多呢,都是幾個小傢夥的傑作。」趙九月笑著指了指內院。
徐老太一聽,趕緊拉著吳大嬸過去看,「哎呦喂,堆這麼多雪人,你也不怕孩子們凍著了!」
「沒事的,孩子們都穿得厚厚的,凍不著。」趙九月笑著回答。
「這些堆的都是啥呀?怎麼有些看著像四條腿的?」吳大嬸一臉好奇。
「哈哈哈,老妹子,這你就不懂了吧?我看這些啊,都是堆的豬,你瞧瞧,一個個胖嘟嘟的,多可愛。」徐老太一臉得意,好像自己什麼都知道。
剛跑過來的小豆丁們…………
「奶奶,這不是豬,這個是大黑,這個是小黑,這個是小花,這個是小白……」
「啊,呵呵,還真像啊!」徐老太有點尷尬,連忙點頭誇獎,「這個大黑確實像,就是有點太胖了,估計是吃太多好吃的了。」
「奶奶,這是小黑,是我堆的。」丫丫皺著小眉頭,一臉鬱悶。
「哦,哈哈哈,都差不多,都差不多嘛。」徐老太硬著頭皮說道,還指著另外一個雪人,「這個才像大黑呢,簡直一模一樣。」
「奶奶,哪裡像大黑了?你看它明明是兩條腿,大黑可是四條腿的,這是白雪公主。」丫丫癟著嘴解釋道。
徐老太一聽,趕緊伸手捂住臉,「哎呦喂,奶奶這是老眼昏花了,沒看清楚,哈哈哈哈哈……」
吳大嬸和趙九月在一旁看得哭笑不得,心裡都明白,徐老太這是故意逗孩子們玩呢。
欣賞完小傢夥們的雪人,大家來到外面,隻見院子中央已經升起了熊熊大火堆。
旁邊還有三個小火堆,上面放著烤架,就是幾根鐵簽,兩頭固定在架子上,到時候把羊串上去,一邊烤一邊轉動架子就行。不過,用明火烤可不容易,一不小心,外面的肉烤焦了,裡面還沒熟透呢。
趙九月親自上陣,把碼好調料的羊往架子上一穿,「先固定好,就這麼直接轉動這個搖把就行。」
「三嬸,不刷點油嗎?」有地問道。
「等會兒再刷,先把火弄小一點,把溫度提起來,等羊肉開始變色了,再刷油。」
有地一邊看著趙九月操作,一邊自己動手,有模有樣的。有銀也不甘示弱,搶到了烤小乳豬的活兒,一心要跟有地比一比,看誰烤出來的肉更香。
「有銀,火小一點,別著急,要不然肉容易焦,得慢慢加熱。」
「有地,你別轉那麼快,手不酸啊?哈哈。」
趙九月一邊做一邊指導,還好有銀和有地以前都烤過燒烤,上手挺快,看起來還真像那麼回事兒。
「阿娘,我也要烤。」二郎看著烤全羊,饞得不行,手也癢癢了。
「哈哈,這個太大了,你人小不好操作。」趙九月指了指旁邊的三個炭火燒烤架子,「肉串都穿好了,你去那邊烤肉串吧。」
二郎不屑地搖搖頭,「才不要呢,男子漢大丈夫,要幹就幹大事,我要烤大山羊。」
「哎呦喂,就你那小身闆,還男子漢大丈夫呢。」
趙九月沒好氣地白了他一眼,「就你那手藝,肉串烤糊了也就算了,要是把這麼大的山羊烤糊了,那大家可就沒吃的了。」
「阿娘,你看不起人,哼!」二郎氣呼呼地哼了一聲,轉身去烤肉串了,「
我今晚一定要拿出全部實力,讓你們嘗嘗我的厲害,等著吃我烤的美味肉串吧!」
「二郎加油,爺爺等著吃你的美味烤肉。」
可其他人都不看好二郎,下人們覺得他年紀小,肯定烤不好;家人們嘗過他的手藝,都不敢抱太大希望,也就隻有楊老漢一個勁兒地給二郎打氣。
二郎站在凳子上,挺著小兇脯,手裡拿著烤串,一臉認真地說道:「爺爺放心,我今天烤的肉肯定好吃,一會兒第一串就給爺爺吃。」
「嗯嗯嗯,好!」楊老漢滿意地點點頭,心裡想著這孫子沒白疼。
徐老太、楊大柱、有田、有地、有銀……凡是知道二郎手藝的人,都一臉古怪地看著楊老漢。