趙九月看了看眼前的獵物，確實有些過分，自己一不留神，居然搞了這麼多出來。

　　有些心虛的撩了撩頭髮，「我家騾子力氣大。」

　　杜掌櫃也沒多糾結這個問題，指了指眼前的獵物說道，「先定價，然後再稱秤。」

　　「行！」趙九月點頭。

　　兩人開始定價，首先是野雞，「野雞活得21文錢，死的……」

　　「杜掌櫃，放心，都活著呢。」

　　趙九月指了指眼前的野雞，雖然有的被壓在下面，不過時間不長，全是活的。

　　「嘖嘖嘖！」

　　「奇了怪了，就你這個裝法，這些野雞居然還活著。」

　　趙掌櫃繼續打量其他的獵物，野兔，一隻死的都沒有。

　　山雀，數量最多，小一些的二三兩，大一些的估摸半斤都有，關鍵是都是活的，「哎，這幾隻死了。」

　　杜掌櫃彷彿看到寶一樣，眼睛一亮，「那裡也有死的，那裡，那裡也有。」

　　「杜掌櫃，難道你喜歡死了的獵物？」趙九月故意詫異的說道。

　　「咳咳，哪裡哪裡，當然是活的更好？」

　　杜掌櫃乾咳兩聲，掩飾尷尬，然後趕緊說道，「還是談價格吧！」

　　「野雞21文錢一斤，可願意？。」

　　「杜掌櫃，市場上的野雞可是23文錢一斤。」趙九月說道。

　　「趙小娘子，這個，咱們九樓收的獵物，價格肯定要比市場上略低一點的。」

　　「這個當然。」

　　趙九月點點頭表示認可，「畢竟酒樓收的多，我也是圖個省心，所以才賣給酒樓。」

　　趙九月說到這裡，話鋒一轉，「不過少兩文錢是不是太多了？」

　　「杜掌櫃，你也知道，咱們農家人不容易，我家裡田地太少，基本就靠著打獵維持著家裡的生活，你看，少一文錢如何？」

　　「這，沒這個規矩呀。」杜掌櫃有些為難的說道。

　　「杜掌櫃，我可是知道咱們酒樓有時候食材不足，可是到市場上去按市場價購買的，甚至有時候高於市場價。」

　　「而且現在大青山的大蟲可厲害著呢，前陣子還聽說，靠山村的兩個獵人上山之後沒有回來，估計啊，咱們縣裡的野貨價格還得上漲。」

　　趙九月笑眯眯的看著杜掌櫃，「我呢，也不奢望以市場價賣給你，就比市場上少一文錢，22文錢一斤。」

　　杜掌櫃眼睛一眯，(沒想到，這小娘子竟然打聽的這麼清楚。)

　　「怎麼樣杜掌櫃，爽快一點。」

　　趙九月指了指街道上一排排酒樓，「這一圈的酒樓我都打聽過。

　　「有的酒樓給的價格低，有的酒樓缺斤少兩，有的酒樓斤斤計較，隻有雲來客棧，杜掌櫃你的口碑，大家可是交口稱讚，說你為人大氣，從不缺斤少兩，也不斤斤計較，給的價格也最高……」

　　「行了行了，趙小娘子，你就別再給我戴高帽子了，就按照你說的辦，低於市場價一文錢。」

　　杜掌櫃假裝伸手摸了摸額頭上沒有的汗，「也不知道，東家會不會怪罪我。」

　　「怎麼可能呢？」

　　趙九月故作驚訝道，「可是聽說雲來客棧生意最好，想必，貴東家也是信任杜掌櫃的能力的。」

　　「你這小娘子啊，慣會戴高帽子，咱還是繼續說別的價格吧！」

　　「行，杜掌櫃請！」趙九月做了個請的手勢。

　　「野雞就按22文錢一斤，這下沒問題了吧？」

　　趙九月點點頭，沒有吭聲，伸手示意杜掌櫃繼續。

　　「野兔的話，這幾天的行情比野雞低一文錢，就按21文錢一斤吧。」

　　趙九月繼續點頭。

　　「山雀的話，不分種類不分大小，活的市場價十三文錢一斤，就按12文吧，死的低兩文錢，就按十文錢一斤吧！」

　　「這些價格，趙小娘子都還滿意吧？」杜掌櫃笑著問道。

　　「滿意，怪不得大家都說杜掌櫃為人大氣。」

　　趙九月比了個大拇指，然後指了指山羊，說道，「這些說完了，就該野山羊了。」

　　杜掌櫃點點頭，「野山羊，這個，市場上最近幾天也沒有，前陣子的價格是180文一斤，不過那是殺好的羊肉，活的野山羊倒是好長時間沒見過了。」

　　「杜掌櫃，你說的前陣子估計已經是很長時間了吧，前幾天我來賣獵物的時候，旁邊就有野山羊肉，人家賣的可是200塊錢一斤。」

　　「是嗎？哈哈哈，那應該是最近價格漲了吧？」

　　杜掌櫃打了個哈哈，「那這包羊肉就按照200文一斤來算，怎麼樣？。」

　　「杜掌櫃大氣。」趙九月點點頭認可。

　　其實，野山羊肉之所以沒有低於市場價一文錢，是因為這東西太好賣，別說拿到市場上，就這裡隨便找一家酒樓，以這個價格分分鐘就能賣出去。

　　因為這裡的富貴人家，對羊肉的認可度很高，甚至高於豬肉，所以羊肉特別好賣，野山羊更是如此，而且普遍要高於羊肉的價格。

　　「這活的野山羊，就比市場上的活羊高個30文錢，你看怎麼樣？」杜掌櫃想了想，說道。

　　「可以，這個價格還算公道，感謝杜掌櫃對咱們農家人的幫助。」趙九月學著電視上面的江湖兒女，拱了拱手。

　　「哪裡哪裡。」

　　杜掌櫃也謙虛的拱了下手，然後說道，「那這活的野山羊就按照，80文一斤來算。」

　　「等等。」

　　趙九月擺了擺手，「杜掌櫃不是說高三十文嗎？」

　　「昨天我賣完獵物之後特意去問過，活羊可是60文錢一斤，這不應該是90文錢一斤嗎？還是杜掌櫃算錯了？」

　　杜掌櫃笑容僵在臉上，「活羊是50文到60文錢一斤，咱總不能按最高的算吧？」

　　「杜掌櫃就當幫扶窮苦人家了。」

　　趙九月又是一拱手，「活的野山羊市場上可是搶著要的。」

　　「你這小娘子……」

　　杜掌櫃伸手指了指趙九月，「算了，說不過你，就按照90文吧！」

　　(這小娘子也太精了，人長得水靈，又會說話，唉，這價格還真不好意思壓，雖然在東家允許的範圍之內，可這價格是允許的最高價了，下次可不能給這麼高的價了，不然還真不好交差。)

　　「那行，那就再次謝過杜掌櫃了。」

　　其實趙九月的心理價位也就85文錢，沒想到杜掌櫃真的給了90文，(這掌櫃，還真大氣，不枉費我一翻馬屁。)

　　羊肉的出肉比例大概是百分之40到百分之60，所以活羊的價格，一般是羊肉的價格除以二再低一點點。

　　接下來就是稱重了，朱掌櫃先是找來紙筆，然後才吩咐道，「稱重吧，老六，老鐵，你倆負責擡，二麻子負責掛。」