首頁 女生 都市言情 穿越到山裡悶聲發大財

第22章 種土豆

  

  她剛將留下的東西悉數放入井中,沐楠父子三人便如歸巢之燕般回來了。

  每人都挑著一擔竹筍,沐楠還背著一個簍子,裡面裝滿了蘑菇,彷彿一座小山。

  沐宵一看到院子裡的土豆和紅色的辣椒,就像一隻歡快的小鳥嚷嚷開了,問在邊上剝筍的周氏:「阿奶,這些都是什麼呀?是能吃的嗎?」

  周氏笑著回答:「你大嫂買回來的,說是叫土豆和辣椒,都能吃呢。」

  沐宵看著地上那些青皮土豆,有些還冒出了嫩綠的芽兒,就滿臉狐疑地說:「這都冒芽啦能好吃嗎?」

  周氏:「你大嫂中午做了,待會你吃了不就知道嗎?」

  「阿奶,二哥吃飯了。」沐琴扯開嗓子,那聲音彷彿要衝破雲霄。

  一家人都坐好後,王清兒像一個熱情的導遊,向他們介紹著:「碗裡的就是土豆,這碗不辣,這碗我放了辣椒,有點辣,你們嘗嘗看喜歡吃哪個口味的。」

  她說完就夾了一筷子辣的土豆放進自己的碗裡,大口吃了起來,心裡頓時像開了一朵小花,「嗯,久違的味道,這個辣椒還挺辣,不過我喜歡。」

  沐楠也夾了一塊辣的土豆吃了,王清兒立馬如一隻好奇的小貓般問道:「沐楠哥,味道怎麼樣?」

  沐楠沒有回答她,又夾了一筷子塞進嘴裡,細細咀嚼後吞了下去才說道:「好吃!就是有點辣嗓子,不過別有一番風味。」

  王清兒這才如一朵盛開的鮮花般高興地笑了,轉過頭髮現瑤兒一直像一隻乖巧的小兔子般盯著她看。

  她趕緊夾了一筷子不辣的土豆放進瑤兒的碗裡,溫柔地說:「瑤兒,你還太小,隻能吃不辣的。」

  說完,她又給瑤兒夾了幾塊瘦肉,心中不禁嘆息:「哎!後娘可真是難當啊!必須得把這個小祖宗伺候好嘍,萬萬不能成為那惡毒的繼母。」

  沐家其他人將辣的和不辣的都嘗了個遍,結果卻驚人地一緻——他們都覺得辣的美味至極,就連沐瑤那個小丫頭片子嘗了一小片後,也對辣的讚不絕口。

  沐老爹邊吃邊惋惜地嘆道:「這土豆和辣椒,真是絕了!隻可惜我們這邊沒有啊。」

  王清兒說道:「爹,很快就會有的。」

  沐老爹,「清丫頭,你這話是什麼意思?難道我們這裡也能買到嗎?」

  「爹,我們可以自己種啊,外面那些土豆就是我買回來準備種的,還有那些辣椒裡的籽也可以拿來種呢。」

  沐老爹,「清丫頭,這真的能種?」

  「嗯,我外祖家那邊有人種過,現在這個時節正是播種的好時候。爹,後面那塊空地能不能給我種土豆和辣椒呀?」

  周氏慈愛地說道:「你這孩子,家裡的地,你想種啥就種啥,不用問你爹。」

  王翠英也附和道:「就是就是,你想種就種,隻是清兒你真的會種嗎?」

  王清兒自信地回答:「嗯,我知道種植方法,雖然沒有親自種過,但這土豆跟紅薯差不多,都很好種,產量也跟紅薯不相上下。」

  王清兒前世雖未曾種過地,但小時候雖曾隨爺爺奶奶在農村生活過,認識一些農作物,也知曉一些農作物的種植方法。

  然而,長大後的她卻對農村生活充滿了嚮往,尤其喜歡刷那些與種地相關的視頻。

  沒想到,命運竟然如此奇妙,讓她穿越到了古代農村,那前世所學的知識,終於有了用武之地。

  一聽到產量跟紅薯差不多,眾人都驚呆了,沐老爹首先開口問道,「清丫頭,你說的是真的?這個土豆的產量真的跟紅薯差不了多少?」

  「嗯,是真的。」

  吃完飯後沐老爹和沐宵又去山裡掰竹筍揀菌子。

  王清兒才想起來沒有問沐老爹竹筍和菌菇賣得咋樣,現在人都走了,隻有等晚上再問了。

  不過看公公和小叔子那迫不及待上山的心情,應該是賣得不錯。

  鍋裡的鹵下水在小火的慢燉下,悠悠地煮了一個多時辰。當鍋蓋被輕輕揭開,滷肉那獨特的香味宛如一隻調皮的小精靈,迫不及待地從鍋中蹦出,瞬間瀰漫在整個廚房。

  濃郁的醬汁如同一群歡快的舞者,咕嘟咕嘟地冒著泡,隨著熱氣的逐漸散去,滿滿一鍋色澤紅潤的鹵下水宛如一件精美的藝術品,呈現在眼前,令人垂涎欲滴,食慾大增。

  王清兒拿起一根筷子,輕輕插入肥腸中,就如同插入一塊柔軟的豆腐般輕鬆。

  「熟啦!」她的聲音中透著喜悅。

  她將竈堂裡的炭火如珍寶般小心翼翼地退到一個泥壇裡,蓋上蓋子燜著。

  這裡的人家都是用這種獨特的方法存炭。雖然這些炭比不上專業燒制的炭那般好,但留著家裡使用,也是不錯的。

  王清兒切下一小節大腸,輕輕放入口中,仔細品味著那美妙的滋味。「嗯,好吃!就是不太辣!」

  她心中擔心沐家人初嘗辣味,腸胃會難以承受,於是隻加了幾個辣椒,營造出一種微微辣的口感。

  再說辣椒的數量有限,在沒有購買到更多辣椒之前,還是需要精打細算地使用才行。

  她每種滷味都切了一些,端到院子裡,讓周氏、王翠英還有兩個孩子一同品嘗。

  沐琴吃下一塊大腸後,又迫不及待地用手拿起一個鹵豬肺,讚歎道:「嗯!大嫂,這味道真是妙不可言!」

  她貼心地給周氏餵了一塊豬肝,因為擔心豬肝煮老,她特意將其在其它東西快熟了才放入鍋中,此刻品嘗起來,口感恰到好處。

  「嗯,清丫頭,這豬肝真是美味至極,一點兒腥味都沒有,也不老!」周氏滿意地誇讚道。

  「清兒,這個就是用你在藥鋪裡買的那些香料煮的嗎?」王翠英好奇地問道。

  「是的,娘!」王清兒微笑著回答。

  「嗯,這味道真是出乎意料,沒想到這豬下水竟然能被你做得如此美味可口。」周氏不禁感嘆道。

  「不錯吧!」她在院子裡看了一圈,沒有看到沐楠,就問,「沐楠哥去哪裡了?」

  王翠英說道:「他在後面整地呢。」

  「哦,那我端去讓他也嘗嘗。」王清兒又給她們每人餵了一塊,便端著碗如一隻輕盈的蝴蝶般朝後院跑去找沐楠。

  

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