王清兒心裡不禁感嘆，這實在是太可惜了，連雲家果園裡都沒有黃桃呢。

　　偏偏她去年不在家裡，錯過了這麼好的黃桃。

　　「嫂子，你要那些桃子做啥？那桃子可酸得很呢。」沐琴一臉疑惑地問道。

　　「嫂子，你是不是打算用那些桃子來做吃的？」吳梓潼猜到了王清兒的心思，笑著問道。

　　「哈哈，到時候你們就知道啦。」王清兒調皮地笑了笑，故意賣了個關子，然後接著說道，「好了，咱們先歇息一下，喝點水，吃些點心吧。」

　　兩個姑娘見她不願說也沒再多問，心裡想著拭目以待就好，畢竟嫂子向來都是很靠譜的人，無論何時何事從未讓她們失望過。

　　「琴兒，今年的羊奶果怎麼還沒有成熟啊？」王清兒坐在一棵羊奶果樹下歇息，她擡頭望著滿樹還是黃色的羊奶果，去年摘桃花時，羊奶果都成熟了的，不禁有些疑惑。

　　沐琴聞言，微微一笑，解釋道：「嫂子，是今年的桃花開得比往年要早些，羊奶果可能還需要再過幾天才能完全成熟。」

　　「哦，原來是這樣啊。」王清兒若有所思地點點頭，繼續觀察著樹上的羊奶果。

　　她站起來伸手摘了一個黃色的羊奶果丟進嘴裡咀嚼起來。

　　「呃，好酸！」

　　她忙把嘴裡的羊奶果吐在地上，就在這時，她的目光突然被一旁草叢裡的一叢毛絨絨的植物吸引住了。

　　「呀！這是？」王清兒好奇地湊近一看，驚喜地叫道，「竟然是鼠麴草！」

　　沐琴聽到嫂子的呼喊，也趕忙湊過來，好奇地問道：「嫂子，什麼是鼠麴草啊？」

　　王清兒彎下腰隨手摘了幾根鼠麴草拿在手裡，笑著對沐琴和梓潼說道：「這個就是鼠麴草啦。」

　　沐琴仔細端詳著嫂子手中的鼠麴草，隻見它們的葉子上覆蓋著一層細細的絨毛，摸起來軟軟的，十分可愛。

　　「嫂子，你看那邊，還有一大片鼠麴草，長得還挺壯實的。」吳梓潼手指著桃林那邊一大片鼠麴草興奮地說道。

　　「嫂子，這個到底是藥材還是能做吃的？」沐琴也彎腰在草叢裡摘了幾棵拿在手中仔細端詳著，她以前倒是摘過一些回去餵豬，但人卻從未吃過。

　　心裡很是好奇，沐琴心裡暗自琢磨著。

　　嫂子每次在山裡看上的東西，要麼是可以吃的美味佳肴，要麼就是珍貴的藥材。

　　那麼，這一次她發現的這個東西，究竟是可以做成美食的食材呢，還是具有藥用價值的藥材呢？

　　正當沐琴疑惑不解的想著這個問題時，王清兒笑著對她們說道：「當然可以吃啦！我們摘些回去，回家就給你們做好吃的。」

　　去年她剛穿越過來的時候，就注意到了滿山遍野的鼠麴草。這種草可以用來製作青團，是一道非常受歡迎的傳統美食。

　　然而，那時的沐家十分貧窮，連糙米都買不起，更別提糯米了。

　　而做青團的原材料不僅有鼠麴草，還需要糯米。

　　另外做青團還需要包餡料，總之還挺費勁的。

　　去年沒有糯米自然也就無法製作青團，所以，儘管王清兒知道鼠麴草的用途，也隻能望而卻步了。

　　不過，如今的情況可大不相同了。

　　家裡的經濟狀況今非昔比，別說是糯米，就算是用黃金做成的米，她也完全有能力購買。

　　想到這裡，王清兒心中不禁暗自歡喜。

　　這下好了，福香樓又可以多一道美味的菜品了。

　　而且，將鼠麴草做成甜口的，放在糕點鋪子裡售賣，肯定也會大受歡迎的。

　　「嫂子，你可真是太厲害了，這一會功夫就有兩種吃食了。」沐琴滿臉崇拜的看著嫂子，還學著嫂子以前誇她們的模樣朝王清兒豎起了大拇指。

　　「是呀！嫂子，你怎麼懂這麼多啊？太厲害了！」吳梓潼也隨聲附和著，兩人一唱一和，把王清兒誇得都有些不好意思了。

　　呃，兩個馬屁精！

　　其實兩人並不是馬屁精，兩個姑娘是真的很崇拜嫂子好吧。

　　王清兒嘴角微揚，露出一抹淡淡的笑容，輕聲說道：「嗯？其實嫂子也並沒有多厲害，隻是年齡比你們大一些，書比你們讀得多一些而已，你們要多讀書，以後也會跟我一樣的。」

　　王清兒順便又督促了一番兩個小姑娘的功課。

　　她當然也不能直接告訴這兩個小丫頭，自己如今可是兩世為人，有著兩世的記憶呢！

　　對於這些吃食的做法和各地的風俗習慣自然是了如指掌。

　　不過，最近她正好在看一本遊記，裡面確實記載了許多各地的風俗以及飲食習慣。

　　雖然沒有這個青團的記載。

　　其中還有許多習俗和吃食都是她所不知道的。

　　於是，三個人果斷地放棄了採摘桃花，轉而開始在漫山遍野中尋找鼠麴草。

　　三個人的想法都是桃花什麼時候都可以摘，而美食才是最為重要的事情。

　　山裡的鼠麴草多得數不勝數，而且長得十分茁壯。

　　三人沒費多少時間，就輕輕鬆鬆地摘滿了一籃子。

　　王清兒心滿意足地看著這一籃子鼠麴草，然後帶著兩個妹妹興高采烈地回到家。

　　沐琴和梓潼把摘好的桃花送到香胰子作坊後，便迫不及待地趕到清園，來幫忙清洗鼠麴草。

　　王清兒已經好久沒有下廚了，今天她決定親自做一次青團，順便讓幾個丫鬟在旁邊學習學習，還把前院學習做糕點的幾位丫鬟也都喊來在旁邊學習。

　　以後若是要在鋪子裡賣，也是需要她們來做的，所以乾脆今日就將她們教會。

　　首先，王清兒將清洗乾淨的鼠麴草放入滾燙的開水中，煮上幾分鐘。

　　接著，她迅速將鼠麴草撈出來，浸泡在清水中。

　　然後，取出一個杵臼，把煮好的鼠麴草放進去，用杵臼使勁地杵爛。

　　接下來，拿出適量的糯米粉和粘米粉，將杵好的鼠麴草加入米粉中，攪拌均勻。

　　然後就開始揉面，將米粉和鼠麴草揉成一個個小劑子。

　　最後，王清兒把事先準備好的餡料包進小劑子裡，再搓成一個個圓潤可愛的青團。